王梅不在家,自己一个人吃的话分量要减少,她下米之前给沈周打电话,问他有没有空过来吃午饭。
他在那头笑得张扬:“怎么,中午就想我了?”
苏苔笑斥他:“去你的,我叫你来是吃饭的,不是做不正经的事。”
“那吃饱了不能做吗?”
“不能,”她斩钉截铁,“吃饱了我要剪辑视频,你想的那些留着晚上。”
“行,那我中午过去的时候顺便带两身衣服过去。”
“好。”
挂了电话开始拍视频。
胡萝卜和土豆切成小块,土豆先用油煎一下会更香。
煎完了盛出来备用,再炒鸡胸肉,她喜欢炒得干一点,炒到有些金黄的时候再放入咖喱块,加水、胡萝卜一起放进去焖煮。
差不多好了时候把土豆和洋葱一起放下去,加少许酱油耗油翻炒一会儿出锅。
很香,把这道菜盖在米饭上面,特别下饭。
沈周进来的时候,满屋子都是咖喱的味道。
手机还在录像,他不敢出声,就站在厨房门口看。
苏苔准备两个漂亮的碟子,米饭用碗装好倒扣在碟子上,再舀两勺咖喱鸡胸肉盖在上面,旁边摆几颗对半切的圣女果。